THOMAS DÜLBERG
Redakteur. Autor.

Das Original heißt Pasta con le Sarde und ist ein sizilianischer Leckerbissen.

So kocht ihr das Carbonara-Original aus der italienischen Region Latium.

Schnell, einfach, lecker. Pasta-Herz was magst du mehr?

Appetit auf Cannelloni? Dann hol dir einfach die Fleischreste deiner Wahl aus dem Tiefkühler und los geht’s.

Parmaschinken dazu? Kann, muss aber nicht sein.